中秋节消費高峰期，猪肉价钱仍持续下跌。9月19日，中证500君于北京的商场见到，一斤前腿猪肉只卖7.99元。
见到持续走低的猪肉价钱，二级市场的投资人有一些心急，并在互动易上传出生命提出问题：何时生猪价格才见面底？
金新农回应称：“生猪领域已进到下滑猪周期，啥时候见底仅有仙人才知道！也许2022年中大半年以后？亦或是以后上半年度？”
“起起落落难休”的猪肉价钱
农业农村部的信息表明，这周（9月13日-19日），猪肉平均价为19.95元/KG，上星期价钱为20.39元/KG，环比下降2.15%。
从同期相比统计数据看来，农业农村部全新公布， 8月，16省（市辖区）瘦肉型京东白条猪肉出厂价总指数值月均值1公斤20.15元，同比下挫6.5%，同期相比下挫57.9%，比上个月扩张1.6个点。
从交易量看来，农业农村部数据信息表明，这周猪肉交易量为2.25万吨级，日均值成交量为3211.84吨；上星期交易量为2.13万吨级，日均值成交量为3040.26吨。交易量仍在不断发展。
依照在我国有关要求，生猪价钱和花生价格比率在6∶1，生猪饲养基本上处在盈亏平衡分析。农业农村部数据信息表明，2021年5月，全国各地猪粮比为6.838，6月为5.322，7月为5.402，8月为5.263。
依据农业农村部的检测，6月份至今，全国各地生猪饲养整体处在亏本情况，8月份全国各地人均每头出栏率生猪亏本67元，养猪厂户亏损面做到52.5%。
猪肉供求展现比较宽松布局
农业农村部有关责任人说，生猪价钱起伏有显著规律性，从底点涨至高点，再下降到底点，大约3-5年，便是通称的“猪周期”，当今这轮“猪周期”仍在不断。
在其中，更为明显的技术指标是生猪生产制造仍在惯性力提高。农业农村部数据信息表明，8月份，生猪存栏量同比增长率1.1%，持续6个月提高，尤其是每个月新诞生的猪仔量仍在大幅度提升。
以上主管表明，8月份新生儿猪仔很有可能在2022年2月份发售，到时生猪供给量同期相比要提高三成上下。
农业农村部部长马有祥在9月份的发布会上称，国庆中秋在我国农产品市场提供是有安全保障的，尤其是猪肉，“最近下挫十分快，也想要大伙儿趁这种机遇多吃猪肉、多买猪肉”。
行业龙头向扩大经营规模、抢市场占有率发展趋势
据初步统计，17个地区已进行或运行猪肉收储工作中，别的位置也将在四季度进行收储，全国各地收储总总数显著增加，幅度显著增加。
华融期货投资分析师称，短时间受国庆中秋双节消費带动及收储提升危害，生猪价格有适当增涨机遇。长期性看，生猪生产能力惯性力修复不变，能繁母猪存栏量构造有一定的提升，供货比较宽松布局难改。整体上，生猪以偏空构思看待。事后重点关注生产能力、冻猪肉的投入状况及其收储现行政策的危害。
东兴证券农林牧渔业市场分析师程诗月表明，从中远期发展趋势看来，扩大经营规模、抢市场占有率仍是行业龙头发展方向的具体方位。规模企业累积了完善的小动物疫情防控工作经验和越来越多的现金流量贮备，具有更强的股权融资和抗风险能力，可以更为合理抵挡周期时间起伏危害，完成生产能力逆周期扩大，提高市场占有率。
