前面连续两天，所长都给大家介绍了海天，我们讲了海天的渠道、海天研发产品的能力、海天内部的执行效率、海天漂亮的财报等等等等，大家猜，海天最让所长动容的一点是什么？
是爆品畅销的持久性。
海天的金标生抽和草菇老抽，这两个十亿级别的大单品至今已经畅销了60多年....其余的几个超过十亿级的大单品，由于出身较晚，畅销时间没前面两家人，但也是出身多少年，畅销多少年，至今，依旧是市场的宠儿。
仔细想一想，这多么多么可怕？
也就是说，海天过去的产品可以一直爆卖，即便短期没有第二个大爆品也无所谓，反正它的产品生命周期堪称永续....
多少快销品企业，好不容易搞出来一个大单品，可在一号大单品生命周期结束前二号迟迟出不来，无法完成接力，然后就没有然后了，比如，六个核桃背后的养元饮品；比如，露露背后的承德露露；甚至不少药企也是如此，比如，信立泰，短期内很难再有泰嘉一样的大品种.....
能够接连不断出爆品，本就是试图成为行业top企业的必备“核心竞争力”。
为啥在医疗行业里，恒瑞医药能一直屹立不倒，就是因为他的研发梯队特别好，源源不断有新的重磅产品上市，新的不断接替老的，支撑着业绩不断增长。
可这些企业和海天比起来，唉....真叫一个的是，企业与企业的区别，同人与猪一样大。
有些企业，真的就是可以“躺嬴的”...
那么，除了海天，除了酱油，还有没有什么东西，生命周期特别长、堪称永续？？？还有没有企业像海天一样，在这个行业里是绝对龙头，无人能挑战？？
有的有的，他就是，卖水的农夫山泉。
01包装水印钞机
和海天卖的酱油、金龙鱼卖的油一样，包装水也是一门绝对刚需的“日不落”生意，甚至，从某种程度而言，包装水还要更胜一筹。
一是，使用的频次更高，一个正常人，每天至少应该摄入1.5L水，如果为了健康着想，更是应该喝3L的水，而一个人，炒菜做饭，能吃多少酱油、能用多少食用油？
其次，食用油是国家高度管控品种，看看金龙鱼常年10%左右的毛利率、3%左右的净利率，还是非常的“辛苦”；对比起来，海天的酱油要好太多，原料同样是黄豆，但是基本每2-3年就会提一次价，由于海天具备全自动化的产能优势，别的企业连打价格战的资格都没有。
于是，海天享受着45%左右的毛利，越来越高的净利...
但，农夫山泉频次比海天高不说，居然比海天还要能“挣钱”，农夫山泉的包装水，毛利率高达60%...
其三，超长的生命周期，由于白水没有味道，和大米饭一样，是吃不腻的，因此，饮用水完全可以理解成，永续性产品。
永续性产品叠加刚需属性，加上超高毛利，使得卖饮用水的农夫山泉成为一台“包装水印钞机”。
2020年，即便受疫情影响，公司的包装水也收入了139.7亿元（同比下滑2.7%，不过比起整体下滑的4.8%，这个数据已经非常不错了）。而2018、2019这两年，公司的包装水基本还保持着20%左右的增长。
02农夫山泉的核心优势
那么问题来了，同样是卖水，为啥农夫山泉能卖得好，别家就不行？
答案在于，天然与健康。
曾几何时，国内市场上卖水者卖的都是纯净水，当时的卖水首富还是哇哈哈，巅峰时期的哇哈哈，三天就能卖出一个亿，一年的利润能超过100亿，比起现在身价全靠市值带动的假富豪们，哇哈哈是真富。
然而，做保健品起家的钟睒睒最是了解，消费者看似要喝“最纯净的水”（当时乐百氏的广告是：每一滴都经过严格净化，足足有27层，您会喝得更放心。乐百氏纯净水，真正纯净、品质保证。）实则是想喝“最健康的水”，于是在大家都卖纯净水的时候，他搞了个“农夫山泉不再生产纯净水”的大新闻。
并且进行了一大堆相关配套，即：论证“天然水”比“纯净水”好的。
具体的过程咱就不讲了，反正就结果来看，国人的脑确实被农夫山泉给洗了，大家普遍认为：天然水就是比纯净水更健康。
口号喊了出去，脑也洗了过来，接下来，自然是大力屯水源了，毕竟，天然水的水源是有限的，你拿到了，别人就没了。于是，从2000年起至今，农夫山泉满满攒了十个水源地（目前在福建武夷山新建100万吨饮用水生产基地，一旦建成就是11个水源地）。
首先，这些覆盖全国的水源地是稀缺的，公司拿到了，别的公司就没了，其次，由于水源地覆盖全国，使得农夫在面向全国市场供应时，能更有效地控制运输半径，降低运输成本，再加上，农夫的水全部是自有工厂生产，不仅可以保证品质、也能进一步控制成本。
正是由于上述操作，使得农夫山泉的水可以封死在两元价格带，还盈利颇多，而同样是天然水的“百岁山”，就只能卖3块钱了。
其次，咱们之前讲这么多消费品牌，最最重视与强调的便是渠道，尤其是在产品同质化严重的情况下。
农夫山泉的渠道有多厉害呢？截至2019年末，农夫山泉有4280名经销商覆盖了超过237万个零售终端。
237万，这是个什么概念呢？
和大A渠道王伊利差不多了，伊利也是200多万终端渠道，另一个可以相比的，卫龙，57万终端网点；金龙鱼130多万终端网点。
嗯，农夫山泉完胜，更重要的是，公司237万终端渠道里，约有187万个是位于三线及三线以下市场的。这说明，农夫的渠道下沉做得非常非常的好。
基本上，不论走到哪，你都能看到农夫山泉。
至于农夫的产品能力，所长想，可能都不需要我多说了，不论是功能饮料尖叫、还是茶饮料“茶π”；不论是果汁水溶C100、还是农夫苏打水....可以说，农夫推出的每一款新品，都是经久不衰的大爆品。
就连早年间被网友们评为最难喝top5的东方树叶，也都在2020年为公司贡献了9个多亿的营收，今年，公司还破天荒的为东方树叶上了新品：青柑普洱以及玄米茶。
曾经最不受大众欢迎的产品，目前都实现了逆袭（主要是消费者越来越讲究健康，市场上刮起了无糖茶饮的东风）....
这说明啥，说明农夫的产品能力非常之强，这也是它比海天还强的另一点。
03写在最后
农夫的渠道都是现成的，产品能力又强，这意味着，公司每推出一款新品，往现有的渠道一铺，基本就是纯利润，最最重要的是，公司又很会做营销，包装还设计得好看（没有对比没有伤害，将市面上的同款产品都放在一起比，大家就可以发现，农夫的包装实在太精美了，别的都设计的啥？），价格也比其他的饮料便宜。
所以，农夫山泉不走出来，不成为老大，简直天理难容。
研发、营销、渠道、成本管控，样样拔尖，你让别人咋活呀。
最后，话又说回来，即便农夫啥也不干，就靠当大自然的搬运工，其实，就足够赚一辈子的钱了。
无论是通策医疗，还是爱尔眼科这些连锁专科医院，还是国际医学这样的三甲连锁，都是超级大牛股，连锁医疗服务值得长期重点关注。
今天所长的加餐就来一个未来景气度越来越高，持续受益于中国经济发展，尤其是老龄化社会的专科连锁医院。
